Un studiu efectuat recent pe 1.500 de persoane arată că usturoiul acționează, în corpul nostru, ca un medicament: ajută la scăderea colesterolului, reglează glicemia și tensiunea. Potrivit g4food.ro, celor care au participat la acest studiu le-au fost administrate, zilnic, timp de 14 zile, usturoi, sau preparate/suplimente din usturoi, în cantități cuprinse între 300mg și 22.400 mg. […]

Pe malul râului Arieş, la o distanţă de 50 de km de Cluj-Napoca, în satul Luncani, se înalță o clădire ce stă mărturie trecerii implacabile a timpului. Peste opt secole de istorie se ascund între zidurile Castelului Kemény-Bánffy care, dacă ar putea vorbi, ne-ar spune povești ale unor vremuri atât de îndepărtate încât azi mintea […]

La doar 7 km de orașul Sfântu Gheorghe, în satul Valea Crișului, se află Castelul Kálnoky, în trecut locuit de una dintre cele mai importante și vechi familii de nobili din Transilvania. În istoria de peste 400 de ani a castelului, nobilii familiei Kálnoky au participat activ la viața politică și administrativă a zonei. Puține […]

În afară de utilizările culinare cunoscute, mărarul poate fi folosit pentru îmbunătățirea sănătății. Datorită calităților sale nutritive, este de folos în probleme digestive și hormonale. Originar din regiunile mediteraneene, mărarul se folosește și în scopuri medicinale. Varianta proaspătă conține o gamă variată de nutrienți, inclusiv vitaminele A, B (1-9) și C, calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu, zinc […]