Cele 5 lucruri pe care cuplurile ar trebui să le facă în fiecare weekend pentru a-și menține relația sănătoasă

Un terapeut de cuplu explică cele cinci lucruri pe care partenerii fericiți le fac în weekend pentru a-și păstra relația solidă, iar unele dintre ele ar putea surprinde, conform The New York Post. Amy Morin, gazda podcastului Mentally Stronger, a dezvăluit lista într-o rubrică publicată pe CNBC, explicând că weekendurile sunt esențiale pentru ca un cuplu să […]

Ciulamaua de praz! Rețeta veche care aduce gustul autentic în farfurie

Ciulamaua de praz este un preparat tradițional românesc simplu, gustos și reconfortant — perfect pentru sezonul rece sau oricând vrei ceva rapid, sănătos și plin de savoare. Această cremă bogată la gust și delicată la textură este o variantă originală a ciulamalei clasice, adaptată cu praz proaspăt și ingrediente pe care, cel mai probabil, le […]

Țuica fiartă cu piper. Ce spune experiența populară și ce trebuie știut înainte de consum

Țuica fiartă cu piper este una dintre cele mai cunoscute băuturi de sezon din spațiul românesc, consumată mai ales iarna, atunci când frigul, umezeala și răcelile sunt mai frecvente. De-a lungul timpului, acest amestec a fost privit nu doar ca o băutură care încălzește rapid organismul, ci și ca un posibil sprijin în stări de […]

Supă de pui cu găluște pufoase de griș. Rețeta ca la mama acasă

Rețeta este una tradițională, accesibilă oricui și perfectă pentru prânzurile în familie. Ingrediente pentru supa de pui Pentru supă: Pentru găluște pufoase: Mod de preparare pas cu pas 1. Fierbe baza de supă Spală bine puiul și pune-l la fiert într-o oală mare cu apă rece. Lasă să ajungă la punctul de fierbere și îndepărtează […]

Cum se pregătește papricașul de pui cu smântână

Pentru a pregăti această rețetă delicioasă veți avea nevoie de 750 de grame de pulpe de pui dezosate, 400 de grame de ceapă albă și roșie, doi căței de usturoi, un ardei roșu gras sau kapia, sare, trei linguri de ulei, piper negru, două linguri de boia dulce, cât și 200 ml de smântână grasă. De […]

Partea ignorată a broccoliului care acționează direct asupra intestinelor

Cotoarele de broccoli sunt, de cele mai multe ori, îndepărtate și aruncate, fiind considerate tari și greu de consumat. În realitate, această parte a legumei concentrează fibre alimentare și substanțe bioactive care influențează direct digestia, tranzitul intestinal și echilibrul florei intestinale. În ultimii ani, nutriționiștii și cercetătorii în domeniul sănătății digestive au început să analizeze […]

Chiftele de porc ca la mama acasă

La noi, principalul ingredient pentru chiftele este, evident, carnea de porc, dar nu orice fel de carne, ci una care să aibă și puțină grăsime, altfel chiftelele ies uscate și tari. Când carnea este prea macră, se strânge la gătit, pierde apă și nu mai are acea elasticitate și nici măcar acel gust bun. Grăsimea […]

Ce mâncăm cu cele mai bune intenții, dar care pot afecta mucoasa gastrică fără să ne dăm seama

Multe alimente promovate drept „sănătoase” sunt recomandate frecvent pentru digestie, energie sau imunitate. Totuși, consumate zilnic sau în anumite combinații, unele dintre ele pot deveni factori de iritare gastrică, mai ales la persoanele cu stomac sensibil, gastrită, reflux sau stres digestiv cronic. Iritația nu apare întotdeauna imediat, ci se instalează lent, prin inflamație persistentă a […]