Pentru a prepara boiaua acasă, aveţi nevoie de ardei lungi şi multă răbdare. Grădinarii folosesc la prepararea condimentului roşiatic ardei, pe care îl ţin peste zece zile la uscat. Ardeii se spală, se usucă şi se înşiră pe o sfoară. Aceştia se vor usca după ce stau mai multe zile la soare. Este important să […]
